Ua kapa ʻia ʻo Vegans ma ke ʻano he hippies ʻaʻole ʻai wale i ka saladi. Akā i kēia manawa ua loli nā manawa. No ke aha i hana ʻia ai kēia mau hoʻololi? Ma muli paha o ka nui o ka poʻe i hāmama i ka loli.
Ka piʻi ʻana o ka flexitarianism
I kēia lā, ʻoi aku ka nui o ka poʻe i ʻike iā lākou iho he flexitarians. ʻO ka Flexitarianism ka mea e hōʻemi, akā ʻaʻole e hoʻopau loa i ka ʻai ʻana i nā huahana holoholona. ʻOi aku ka nui o ka poʻe e koho i ka meaʻai mea kanu i nā lā pule a ʻai i nā kīʻaha ʻiʻo i nā hopena pule wale nō.
Ma Australia a me New Zealand, ke kaulana nei ka flexitarianism ma muli o ka puka ʻana mai o ka nui o nā hale ʻaina vegan. Ma UK, e like me ka noiʻi hou ʻana e ka hale kūʻai hale kūʻai ʻo Sainsbury's, 91% o ka poʻe Pelekania i kapa ʻia ʻo Flexitarian.
"Ke ʻike nei mākou i ka piʻi nui ʻana o ka noi no nā huahana mea kanu," wahi a Sainsbury's Rosie Bambagi. "Me ka piʻi paʻa ʻole o ka flexitarianism, ke ʻimi nei mākou i nā ala hou aʻe e hiki ai ke maʻalahi i nā koho meaʻai ʻole."
Veganism no nā holoholona
Nui nā haʻalele i ka ʻiʻo no nā kumu pono. Loaʻa kēia ma muli o nā palapala e like me Earthlings a me Dominion. Ke ulu nei ka ʻike o ka poʻe i ka hoʻohana ʻia ʻana o nā piliona holoholona a puni ka honua no ka waiwai kanaka. Hōʻike kēia mau kiʻiʻoniʻoni i ka ʻeha a nā holoholona i loaʻa i ka ʻoihana ʻiʻo, waiu, a me nā hua manu, a me ka noiʻi, nā ʻano, a me nā ʻoliʻoli.
Nui nā poʻe kaulana i komo i ka hoʻonui ʻana i ka ʻike. Ua heluhelu ka mea keaka ʻo Joaquin Phoenix i nā leo leo no Dominion a me Earthlings, a ʻo ka mea hoʻokani pila ʻo Miley Cyrus he leo hoʻomau e kūʻē i ka hana ʻino holoholona. Ua hōʻike ʻia ka hoʻolaha ʻo Mercy for Animals i kekahi mau mea kaulana e like me James Cromwell, Danielle Monet a me Emily Deschanel.
I ka makahiki 2018, ua ʻike ʻia ʻo ka helu hoʻokahi ke kumu e haʻalele ai ka poʻe i ka ʻiʻo, ka waiu a me nā hua manu e pili ana i nā pilikia olakino holoholona. A ua hōʻike ʻia nā hopena o kahi noiʻi ʻē aʻe i hana ʻia i ka hāʻule ʻana ua ʻoi aku ka hapalua o ka poʻe ʻai ʻai i ka meaʻai ma mua o ka pepehi ʻana i ka holoholona iā lākou iho i ka ʻaina ahiahi.
Mea hou i ka meaʻai Vegan
ʻO kekahi o nā kumu e ʻoki nei ka poʻe i nā huahana holoholona no ka nui o nā mea kanu maikaʻi.
Ke hoʻomaka nei ke kūʻai ʻia ʻana o nā mea ʻai ʻai Vegan me nā ʻiʻo mai ka soy, ka pī a me ka mycoprotein i nā kaulahao meaʻai wikiwiki a puni ka honua. Nui aʻe nā makana vegan i nā hale kūʻai - vegan sausage, hua manu, waiū, iʻa iʻa, etc.
ʻO kekahi kumu kumu nui no ka ulu ʻana o ka mākeke meaʻai vegan e hoʻonui i ka ʻike o ka mea kūʻai aku i nā hopena olakino o ka ʻai ʻana i nā huahana holoholona, a me nā pōʻino o ka mahiʻai holoholona nui.
Veganism no ke olakino
ʻOi aku ka nui o ka poʻe e ʻai nei i nā meaʻai mea kanu no ka mālama ʻana i ko lākou olakino. Ma kahi kokoke i 114 miliona ʻAmelika e hoʻohiki i ka ʻai ʻana i nā meaʻai vegan, e like me kahi noiʻi ma mua o kēia makahiki.
Ua hoʻopili nā haʻawina hou i ka ʻai ʻana i nā huahana holoholona i nā maʻi koʻikoʻi e like me ka maʻi diabetes, ka maʻi puʻuwai a me ke kanesa. ʻO ka ʻai ʻana i ʻekolu ʻāpana puaʻa i hoʻokahi pule hiki ke hoʻonui i kou pilikia o ka maʻi maʻi ʻōpū e 20%. Ua ʻike pū ʻia nā huahana dairy e nā loea lapaʻau he carcinogens.
Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, hōʻike nā haʻawina e pale aku nā meaʻai mea kanu mai ka maʻi kanesa a me nā maʻi koʻikoʻi ʻē aʻe.
Veganism no ka honua
Hoʻomaka ka poʻe e ʻai i nā meaʻai mea kanu e hōʻemi i ko lākou hopena i ke kaiapuni. Hoʻoikaika nā mea kūʻai aku e haʻalele i nā huahana holoholona ʻaʻole wale no ko lākou olakino ponoʻī, akā no ke olakino o ka honua.
Ke ulu nei ka ʻike o ka poʻe i ka hopena o ka hana holoholona i ke kaiapuni. I ka makahiki 2018, ua hōʻike ʻia kahi hōʻike nui UN he 12 mau makahiki mākou e pale ai i ka hoʻololi ʻana i ke aniau. Ma ka manawa like, ua ʻike ka Global Environment Organization (UNEP) i ka pilikia o ka hana ʻana a me ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo ʻo "ka pilikia koʻikoʻi loa ma ka honua." "ʻO ka hoʻohana ʻana i nā holoholona e like me ka ʻenehana meaʻai ua lawe mai iā mākou i ka pōʻino," wahi a UNEP i kahi ʻōlelo. "ʻAʻole i hoʻohālikelike ʻia ka wāwae ʻōmaʻomaʻo mai ka mahi holoholona me nā hoʻokuʻu ʻana mai ka halihali. ʻAʻohe ala e pale aku ai i ka pilikia me ka ʻole o ka hōʻemi nui ʻana i ka hana holoholona.
I ke kauwela i hala aku nei, ua ʻike ka loiloi nui loa o ka honua i ka hana ʻana i ka meaʻai ʻo ka hahai ʻana i ka meaʻai vegan ka "ala nui" hiki i kekahi ke hoʻohana e hōʻemi i ko lākou hopena i ka honua.
Manaʻo ka mea ʻepekema ʻo Oxford University ʻo Joseph Poore ʻo ka ʻoki ʻana i nā huahana holoholona "ʻoi aku ka nui ma mua o ka hōʻemi ʻana i kāu huakaʻi ea a kūʻai paha i kaʻa uila. ʻO ka mahiʻai ke kumu o nā pilikia kaiapuni. Ua hoʻokūpaʻa ʻo ia ʻaʻole wale ke kuleana o ka ʻoihana no ka hoʻokuʻu ʻana i ke kinoea hoʻomehana honua, akā hoʻohana pū kekahi i ka nui o ka ʻāina, ka wai a kōkua i ka acidification honua a me ka eutrophication.
ʻAʻole wale nā huahana holoholona e hōʻino i ka honua. Wahi a PETA, hoʻohana ka tannery ma kahi o 15 galani wai a hiki ke hana i ʻoi aku ma mua o 900 kg o ka ʻōpala paʻa no kēlā me kēia tona o kāna hana huna. Eia kekahi, hoʻopuka nā mahiʻai hulu i ka nui o ka ammonia i ka lewa, a ʻo ka mahiʻai hipa e hoʻopau i ka wai nui a kōkua i ka hōʻino ʻana i ka ʻāina.