Pehea i lanakila ai ke poʻo o Brooklyn i ka maʻi diabetes me ke kōkua o ka veganism

ʻAʻole ʻokoʻa nā lako o ka Pelekikena ʻo Brooklyn Borough ʻo Eric L. Adams: he pahu hau nui i hoʻopaʻa ʻia me nā huaʻai hou a me nā mea kanu, kahi papaʻaina kahi e hui ai i nā mea kanu no kāna ʻai a me nā meaʻai, kahi umu maʻamau, a me kahi kapuahi wela kahi e kuke ai. . Aia i loko o ke alahele he kaʻa paʻa, kahi simulator multifunctional a me kahi pā ākea e kau ana. Hoʻokomo ʻia ka pona ma kahi kū no ka mīkini, no laila hiki iā Adams ke hana pololei i ka wā o ka hoʻomaʻamaʻa.

ʻEwalu mahina i hala aku nei, ua hoʻokolo ʻia ke poʻo o ka apana ma muli o ka ʻeha nui o ka ʻōpū a ua ʻike ʻo ia he maʻi diabetes type 1. Ua kiʻekiʻe loa ke kiʻekiʻe o ke kō koko maʻamau a noʻonoʻo ke kauka pehea i hāʻule ʻole ai ka mea maʻi i loko o kahi coma. ʻO ke kiʻekiʻe o ka hemoglobin A17C (kahi hoʻokolohua hoʻokolohua e hōʻike ana i ka pae glucose maʻamau i nā mahina ʻekolu i hala aku nei) ʻo XNUMX%, ʻo ia paha ʻekolu mau manawa kiʻekiʻe ma mua o ka maʻamau. Akā, ʻaʻole i hakakā ʻo Adams i ka maʻi "ʻano ʻAmelika", e hoʻopiha iā ia iho me nā toni o nā pila. Akā, ua hoʻoholo ʻo ia e ʻimi i nā hiki o ke kino a hoʻōla iā ia iho.

ʻO Eric L. Adams, 56, he kapena mākaʻi kahiko. I kēia manawa, makemake ʻo ia i kiʻi hou no ka mea ʻaʻole ʻo ia e like me ke kanaka ma nā pepa kūhelu. Ke hoʻololi nei i ka meaʻai meaʻai, hoʻomaka ʻo ia e hoʻomākaukau i kāna mau meaʻai ponoʻī a hoʻoikaika kino i kēlā me kēia lā. Ua nalowale ʻo Adams ma kahi o 15 kilokani a hoʻōla loa i ka maʻi maʻi diabetes, hiki ke alakaʻi i ka hōʻeha puʻuwai, ka hahau ʻana, ka pōʻino o ke aʻalolo, ka hāʻule ʻana o ka puʻupaʻa, ka nalowale o ka ʻike a me nā hopena ʻē aʻe. I loko o ʻekolu mahina, ua hoʻokō ʻo ia i ka emi ʻana o ka pae o A1C i ka maʻamau.

Ke hoʻoikaika nei ʻo ia e hoʻomaopopo i ka poʻe e pili ana i ke ʻano o ka pale ʻana i kēia maʻi pili i ka nohona. Ua hiki i ka maʻi ahulau ma ka ʻāina, a ʻo nā keiki pū kekahi i loaʻa iā ia. Ua hoʻomaka ʻo ia ma kona kaiāulu, e hoʻonohonoho ana i kahi kaʻa koko a me nā meaʻai ma Brooklyn. Hiki i ka poʻe hele ke ʻai i ka wai maʻemaʻe, ka soda meaʻai, nā smoothies, nā huaʻai, nā hua maloʻo, nā pā protein a me nā ʻāpana palaoa piha.

"Ua makemake au i ka paʻakai a me ke kō, a ua ʻai pinepine au i ka candy e loaʻa ai ka ikehu mai ia mau mea i koʻu wā haʻahaʻa," i ʻae aku ai ʻo Adams. "Akā, ua ʻike au he hiki ke hoʻololi ʻia ke kino o ke kanaka, a ʻelua pule ma hope o ka haʻalele ʻana i ka paʻakai a me ke kō, ʻaʻole au i makemake hou."

Hana pū ʻo ia i kāna ice cream ponoʻī, he sorbet hua i hana ʻia me ka mīkini Yonanas hiki ke hana i kahi mea ʻai maloʻo mai nā mea āu e makemake ai.

"Pono mākou e noʻonoʻo pehea e wehe ai i ka poʻe mai nā ʻano ʻai ʻino a hoʻoneʻe iā lākou. Pono e hana ʻia e like me kā mākou e hoʻāʻo nei e wean iā lākou mai nā lāʻau lapaʻau, "wahi a Adams.

ʻO kahi noiʻi hou e pili ana i ka pōʻino o ka noho ʻana, i paʻi ʻia ma ka puke pai ʻo Diabetologia, ua hōʻike ʻia ka hoʻololi ʻana i kēlā me kēia manawa mai kahi noho a kū i kahi kū a ʻoi aku ka maikaʻi o nā hoʻomaʻamaʻa māmā ma mua o nā hana kaapuni kuʻuna. Maikaʻi no nā poʻe me ka maʻi diabetes type XNUMX.

Ma mua o ka leʻaleʻa wale i ka lanakila ʻana i kāna mau maʻi kino, makemake ʻo Adams e hoʻohālike i nā poʻe ʻē aʻe, e hāʻawi iā lākou i ka ʻike e pili ana i ka meaʻai olakino a me ka hana kino.

"ʻAʻole wau makemake e lilo i vegan hoʻonāukiuki no kēlā me kēia kanaka," wahi āna. "Manaʻo wau inā e nānā ka poʻe i ka hoʻohui ʻana i ka meaʻai olakino i kā lākou mau papa, ma mua o ka lāʻau lapaʻau ma mua a ma hope o ka ʻaina ahiahi, e ʻike lākou i nā hopena ma hope."

Manaʻolana hoʻi ʻo Adams e paipai i nā poʻe hou aʻe e hana i nā hoʻololi ʻoi aku ka naʻauao no ke kaiāulu, i hiki ai iā lākou ke hōʻike i kā lākou mau hana, hana i nā nūpepa, kākau i nā puke me nā meaʻai olakino, a aʻo i ka lehulehu e pili ana i ka ʻai olakino. Hoʻolālā ʻo ia e hoʻolauna i kahi papa no nā keiki kula i hiki i nā keiki mai ka wā liʻiliʻi ke mālama koʻikoʻi i ke ola olakino a nānā i nā mea a lākou e kau ai ma kā lākou mau papa.

"ʻO ke olakino ka pōhaku kihi o ko mākou pōmaikaʻi," wahi a Adams. "ʻO nā hoʻololi aʻu i hana ai i kaʻu mau meaʻai a me kaʻu nohona i ʻoi aku ka nui ma mua o ka hoʻokuʻu ʻana iaʻu mai koʻu maʻi diabetes."

Ua hoʻopiʻi ke poʻo o ka apana no ka hoʻohui ʻana o ka hapa nui o nā ʻAmelika i nā meaʻai i hoʻoponopono ʻia a me nā meaʻai hale ʻai i piha i nā mea pono ʻole. I kona manaʻo, hoʻonele kēia ala i ka poʻe i ka "pili uhane" me ka meaʻai a lākou e ʻai ai. Ua ʻae ʻo Adams ʻaʻole ʻo ia i kuke i kāna meaʻai ponoʻī i kona ola ʻana, akā i kēia manawa makemake ʻo ia e hana a ua lilo ʻo ia i mea noʻonoʻo me ka hana kuke. Aʻo ʻia pehea e hoʻohui ai i nā mea ʻala e like me ke kinamona, oregano, turmeric, cloves a me nā mea hou aku. Hiki ke ʻono ka meaʻai me ka ʻole o ka paʻakai a me ke kō. Eia kekahi, ʻoi aku ka ʻoluʻolu o ia mau meaʻai a kokoke i ke kanaka.

ʻO ka hapa nui o ka poʻe me ka maʻi diabetes type XNUMX ua kuhikuhi ʻia i nā lāʻau lapaʻau e hōʻemi i ka nui o ke kō i loko o ke koko i hana ʻia e ke ake a hoʻonui i ke ʻano o ke kino i ka insulin. Ua hōʻike ʻia nā haʻawina he nui ʻo ka pohō kaumaha (no ka poʻe paona nui), ʻo ka ʻai haʻahaʻa i loko o nā ʻakika a me ke kō, a me ke ʻano o ke ola ʻana ke ala maikaʻi loa e hōʻemi ai i ka hilinaʻi lāʻau a hoʻopau i nā maʻi.

Waiho i ka Reply