Hoʻomoʻa i kaʻiʻo hare i loko o ka ipu hao no 1 mau hola ma hope o ka paila ʻana. Hoʻomaʻa i ka hare holoʻokoʻa no 1,5-2 mau hola. Hoʻomoʻa i kahi hare no ka supa no 2 mau hola.
Pehea e kuke ai i kaʻiʻo zaychat
1. E kau i kahi kupapaʻu hare hou i loko o ka wai anuanu no 1 lā, e hemo ana i kahi anuanu. Inā ʻelemakule ka hare a i ʻole honi ikaika, ninini i 2 punetēpu o ka vīnega 9% i loko o ka wai.
2. E holoi i ke kupapaʻu, ʻokiʻoki i nā veins nui, huki i ke kiʻi ʻoniʻoni, inā pono, ʻokiʻoki i nā ʻāpana.
3. Hoʻokomo i ka hare i loko o ka ipu, hoʻokomo i ka wai hou, hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa, 1 kāloti a me ka ʻaka, kuke no ka 1-1,5 mau hola, inā nui ka hare - 2 mau hola.
Pehea e hana ai i ka supa hare
Products
ma kahi ipu o 4 liters
Hare - 1 kupapaʻu kaupaona he 600-800 gram
ʻO kaʻuala - 5 mau ʻāpana o ka nui waena
ʻO Tomato - 2 mau ʻāpana (a i ʻole 1 punetune o ka paʻi kōmato)
Rice - 1/3 kīʻaha
ʻO nā aniani ʻōmaʻomaʻo - hapalua pūpū
Pehea e hana ai i ka supa hare
1. Hoʻokomo i ka hare i loko o ka ipu, hoʻokomo i ka wai a waiho no hoʻokahi lā a i ʻole ka pō.
2. Hoʻololi i ka wai, holoi i ke kupapaʻu o ka hare a hoʻihoʻi i ka pā, kau i ka wela nui a hoʻoliʻiliʻi ma hope o ka paila ʻana.
3. Hoʻomoʻa i ka pala no 2 mau hola, kau i ke kupapaʻu ma kahi pā e hoʻalili.
4. ʻO kaʻuala peel, ʻokiʻoki i loko o nā cubes a kau i ka pala.
5. Hoʻohui i ka laiki i holoi ʻia i ka pala.
6. ʻO nā aniani Peel a me nā kāloti, ʻokiʻoki a kālua i ka aila mea kanu a hiki i ka ʻalani gula.
7. E ninini i ka wai i hoʻolapalapa ma luna o ka kōmato, ihi, ʻokiʻoki a hoʻonui i nā mea kanu, hoʻoulu a ʻūlū no 5 mau minuke ma lalo o ke poʻi.
8. ʻOiai ke kuʻi ʻia nā mea kanu, hoʻokaʻawale i ka ʻiʻo, ʻokiʻoki i mau ʻāpana a hoʻi i ka kai.
9. Hoʻohui i ka palai i ka pala, kāwili a kuke no 10 mau minuke.
Nā ʻikepili maikaʻi
E kūʻai wale ʻia ka ʻiʻo Hare mai nā poʻe hahai holoholona hilinaʻi wale ʻia. ʻO ka ʻiʻo momona loa ka hare mauna. ʻO ka ʻiʻo palupalu mai kahi hare ʻōpio a i 1 mau makahiki.
ʻO ka helu calorie o ka hare ʻo 182 kcal, maʻalahi ka ʻai o ka hare i ka ʻai a manaʻo ʻia he papaʻai. ʻOi aku ka palupalu o ka ʻiʻo Hare ma mua o ka ʻai o ka lāpaki. Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka ʻiʻo Hare e kāna ʻiʻo ʻulaʻula ʻeleʻele a aneane pau ʻole ka momona. ʻOi aku ka paʻakikī o ke ʻano o ka ʻiʻo o ka hare ma mua o ka lāpaki, akā inā ʻoki pono a marino ʻia, lilo ia i palupalu a momona hoʻi i ka momona, me kahi ʻano e hoʻomanaʻo ai i ka ake moa.