Ke kākau nei au i ka pane ʻana i kekahi mau mea kūʻē i ka vegetarianism, kahi i paʻi ʻia ma DN i ka pule i hala. ʻO ka mua o koʻu ʻike: He mea ʻai meaʻai au mai ka makahiki 2011 a ua ʻai au i ka meaʻai vegan mai Iune. Ua hānai ʻia au ma kahi ʻohana Nebraska maʻamau a ʻo kaʻu hoʻoholo e hoʻōki i ka ʻai ʻana i ka ʻiʻo he koho kūʻokoʻa. I loko o nā makahiki ua alo au i ka hoʻomāʻewaʻewa, akā ma ke ʻano laulā, kākoʻo koʻu ʻohana a me nā hoaaloha iaʻu.
ʻO nā hoʻokolohua me ka vegetarianism, e hōʻike ana e hiki ke hana i nā loli kino nui i loko o kekahi mau pule, huhū iaʻu. Inā ʻoi aku ka maikaʻi o ka mea hoʻokolohua ma hope o 14 mau lā, kūpono ke manaʻo ʻia he mea pono ka vegetarianism. Inā ʻaʻole, pono ʻoe e hoʻi i nā mea kīʻaha, grill a me nā burgers. ʻOi aku kēia maʻamau ma mua o ka pono ʻole.
ʻAʻole hiki mai nā loli kino nui i loko o ʻelua pule. Hoʻopiʻi au i nā manaʻolana kiʻekiʻe ma nā meaʻai maʻamau. Ke hoʻopiʻi nei au i nā moʻolelo e hiki iā ʻoe ke lilo i 10 kilo i loko o ka pule ma o ka ʻoki ʻana i nā kalapona, ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i kou ʻōnaehana hoʻoheheʻe, ʻaʻole inu wale i ka wai wai no nā lā ʻekolu, ʻo ka hoʻomaka ʻana o ke kīʻaha kakahiaka Pōʻakahi e hōʻoluʻolu iā ʻoe i nā lā ʻekolu. Ke hoʻopiʻi nei au i ka stereotype maʻamau i ke olakino, pono ʻoe e hoʻololi i hoʻokahi mea a hana i ke koena e like me ka wā ma mua.
ʻO ka manaʻolana i nā hopena kupaianaha i loko o ia manawa pōkole ka nele o ka ʻike e pili ana i ka vegetarianism a alakaʻi pinepine i nā hopena hewa.
ʻO ka Vegetarianism, ke hana pololei, ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka meaʻai ʻiʻo ʻAmelika maʻamau. ʻO ka nui o nā pono e pili ana i ke olakino lōʻihi. lōʻihi loa. He haʻahaʻa ka pilikia o nā mea kanu i ka maʻi puʻuwai a me ka maʻi kanesa, a ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi diabetes type XNUMX, e like me ka Harvard Medical School Division of Health Surveillance. He mea kūpono ʻole ka manaʻo e hoʻemi ʻia ka pilikia o ka maʻi puʻuwai i kekahi mau lā. Eia naʻe, pono mau kēia mau hoʻololi.
Hiki paha i nā mea ʻai meaʻai ke hopohopo e pili ana i ka nele o ka hao. ʻIke au i kā lākou hoʻopaʻapaʻa: ʻaʻole hiki ke komo maʻalahi ka mea kanu i ka hao heme a lilo i anemic. ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole ia. Hōʻike nā haʻawina he nui ʻaʻole ʻeha pinepine ka poʻe meaʻai i ka hao ma mua o ka poʻe ʻaʻole mea kanu.
Nui nā meaʻai meaʻai meaʻai a me nā meaʻai vegan, e like me ka soybeans, chickpeas, a me ka tofu, he nui a ʻoi aku paha ka hao ma mua o ka nui o ka ʻiʻo. ʻO nā lau ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele e like me ka spinach a me ka kale ka nui o ka hao. ʻAe, hiki i ka ʻai meaʻai ʻai ʻole ke hoʻopōʻino i nā hemahema o nā meaʻai koʻikoʻi, akā hiki ke ʻōlelo like ʻia no kēlā me kēia meaʻai ʻino.
ʻO ka hapa nui o nā hoʻokolohua me ka meaʻai meaʻai i hāʻule i lalo i kēia: kahi meaʻai hewa ʻole. ʻAʻole hiki iā ʻoe ke hilinaʻi i ka cheese a me ka carbohydrates, a laila hoʻopiʻi i ka vegetarianism. Ma kahi ʻatikala ʻo Dekemaba, ua kākau lōʻihi koʻu hoa hana ʻo Oliver Tonkin e pili ana i nā waiwai pono o ka meaʻai vegan, no laila ʻaʻole wau e hana hou i kāna mau hoʻopaʻapaʻa ma aneʻi.
Ma ke ʻano o ke olakino, hiki iaʻu ke ʻōlelo aku ʻekolu mau makahiki o ka vegetarianism ʻaʻohe hopena maikaʻi ʻole iaʻu a kōkua iaʻu e mālama i ke kaumaha maʻamau i ke kula. E like me nā meaʻai olakino ʻē aʻe, hiki i ka vegetarianism ke pololei a hewa. Pono e noʻonoʻo. No laila, inā ʻoe e hoʻolālā e hoʻololi i ka meaʻai meaʻai meaʻai, e noʻonoʻo pono.