Pehea e hana ai ka meli i ka meli?
ʻO ka nectar kahi wai momona i loko o nā pua, i hōʻiliʻili ʻia e ka nalo me kahi proboscis lōʻihi. Hoʻopaʻa ka pepeke i ka nectar i loko o kona ʻōpū keu, i kapa ʻia ʻo ka honey goiter. He mea koʻikoʻi ka nectar i ka nalo, no laila, inā loaʻa i kekahi nalo i kahi kumu waiwai o ka nectar, hiki iā ia ke kamaʻilio i kēia i nā mea ʻē aʻe ma o nā hulahula. He mea koʻikoʻi ka pollen: ʻo nā granule melemele i loaʻa i loko o nā pua he waiwai nui i nā protein, lipids, nā huaora a me nā minela a he kumu meaʻai ia no ka pi. Hoʻopaʻa ʻia ka pollen i loko o nā lehu ʻole a hiki ke hoʻohana ʻia no ka hana ʻana i ka "berena nalo," he meaʻai fermented e hana ʻia e nā iniseti ma ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka pollen.
Akā, ʻohi ʻia ka hapa nui o nā meaʻai ma o ka ʻai ʻana. ʻOiai ka piʻi ʻana o ka nalo a puni ka pua e hōʻiliʻili ana i ka pollen a me ka nectar, nā protein kūikawā (enzymes) i loko o ko lākou ʻōpū meli e hoʻololi i ka hana kemika o ka nectar, i kūpono ia no ka mālama lōʻihi.
I ka manawa e hoʻi ai ka nalo i kona puʻu, hāʻawi ʻo ia i ka nectar i kahi pi ʻē aʻe ma o ka ʻai ʻana, ʻo ia ke kumu i kapa ʻia ai ka meli "bee vomit." Hoʻomau ʻia ke kaʻina hana a hiki i ka nectar, lilo i wai ʻoi aku ka nui o nā enzyme gastric, komo i ka honeycomb.
Pono ka nalo e hoʻololi i ka nectar i meli. Hoʻohana nā ʻōpala hana i ko lākou mau ʻēheu e "hoʻoulu" i ka nectar, e hoʻolalelale i ke kaʻina hoʻoheheʻe. Ke pau ka nui o ka wai mai ka nectar, loaʻa i ka nalo ka meli. Hoʻopaʻa nā nalo i nā pūnae meli me nā mea huna mai ko lākou mau ʻōpū, e paʻakikī ana i ka beeswax, a hiki ke mālama ʻia ka meli no ka manawa lōʻihi. ʻO ka nui, hoʻemi nā pi i ka wai o ka nectar mai 90% a 20%.
Wahi a Scientific American, hiki i hoʻokahi kolone ke hoʻohua ma kahi o 110 kg o ka nectar - he helu koʻikoʻi, ʻoiai ʻo ka hapa nui o nā pua e hua mai i kahi kulu liʻiliʻi o ka nectar. ʻO kahi pahu meli maʻamau e pono ai i hoʻokahi miliona manipulations bee. Hiki i hoʻokahi koloni ke hoʻohua mai 50 a 100 pahu meli i kēlā me kēia makahiki.
Pono ka meli i ka meli?
Hoʻohana nui ka nalo i ka hana meli. Wahi a BeeSpotter, ʻo ka awelika kolone he 30 pi. Manaʻo ʻia e hoʻohana nā pi i ka 000 a 135 lita o ka meli i kēlā me kēia makahiki.
ʻO ka pollen ka meaʻai nui o ka nalo, akā he mea nui ka meli. Hoʻohana ka nalo paahana ia mea i kumu o ka waiʻaleʻa e kākoʻo i nā pae ikehu. Hoʻopau pū ʻia ka meli e nā drones makua no nā huakaʻi male a he mea nui ia no ka ulu ʻana o ka larval.
He mea koʻikoʻi ka meli i ka hoʻoilo, i ka wā e hui pū ai nā nalo hana a me ke aliʻi wahine a hana i ka meli e hoʻohua ai i ka wela. Ma hope o ka hau mua, nalowale nā pua, no laila lilo ka meli i kumu nui o ka meaʻai. Kōkua ka meli i ka pale ʻana i ke kolo mai ke anu. E make ana ke kolone inā ʻaʻole lawa ka meli.
kanaka a me ka meli
He ʻāpana ʻo ka meli i ka ʻai kanaka no nā kaukani makahiki.
Ua kākau ʻo Alyssa Crittenden, he kanaka kālaihonua a me ka mea kālaihonua meaʻai ma ke Kulanui o Nevada, e pili ana i ka mōʻaukala o ka ʻai ʻana o ke kanaka i ka meli ma ka magazine Food and Foodways. ʻO nā kiʻi kiʻi pōhaku e hōʻike ana i nā honeycombs, nā puʻu o nā pi a me ka hōʻiliʻili ʻana i ka meli mai 40 mau makahiki a ua loaʻa ma ʻApelika, ʻEulopa, ʻAsia a me Australia. Hōʻike ʻo Crittenden i nā ʻano hōʻike ʻē aʻe i ʻai ai nā kānaka mua i ka meli. Ua ʻike ʻia nā primates e like me nā baboons, macaques, a me nā gorillas e ʻai i ka meli. Manaʻo ʻo ia "ua hiki paha i nā hominid mua ke hiki ke ʻohi meli."
Kākoʻo ʻo Science Magazine i kēia hoʻopaʻapaʻa me nā hōʻike ʻē aʻe: ʻO nā hieroglyphs ʻAigupita e hōʻike ana i ka nalo mai ka makahiki 2400 BC. e. Ua loaʻa ka beeswax i loko o nā ipu pālolo 9000 makahiki ma Turkey. Ua loaʻa ka meli ma nā hale kupapaʻu o ʻAigupita o nā pharaohs.
ʻO ka vegan meli?
Wahi a The Vegan Society, "ʻo ka veganism ke ʻano o ke ola kahi e hoʻāʻo ai ke kanaka e hoʻokaʻawale i nā ʻano hana a me ka hana ʻino i nā holoholona, e like me ka meaʻai, ka lole, a i ʻole kekahi kumu ʻē aʻe."
Ma muli o kēia wehewehe ʻana, ʻaʻole ʻo ka meli ka huahana etika. Ke hoʻopaʻapaʻa nei kekahi ʻaʻole pono ka meli i hana ʻia ma ke kālepa, akā maikaʻi ka ʻai ʻana i ka meli mai nā hale ahi pilikino. Akā, ke manaʻoʻiʻo nei ka Vegan Society ʻaʻohe meli he vegan: "Hana nā nalo i ka meli no ka nalo, a haʻalele ka poʻe i ko lākou olakino a me ke ola. ʻO ka hōʻiliʻili ʻana i ka meli e kūʻē i ka manaʻo o ka veganism, ka mea e ʻimi nei e hoʻopau ʻaʻole wale i ka hoʻomāinoino, akā i ka hoʻohana ʻana.
ʻAʻole pono wale ka meli i ke ola ʻana o ke kolone, akā he hana hoʻopau manawa. Hoʻomaopopo ka Vegan Society e hoʻopuka ana kēlā me kēia pī i kahi ʻumikūmālua o ka teaspoon o ka meli i kona wā e ola ana. ʻO ka wehe ʻana i ka meli mai ka nalo mai hiki ke hōʻeha i ka hive. ʻO ka maʻamau, i ka wā e hōʻiliʻili ai nā beekeepers i ka meli, hoʻololi lākou iā ia me kahi pani kō, ʻaʻole i nele i nā mea pono no ka pi.
E like me nā holoholona, hānai pū ʻia nā nalo no ka maikaʻi. ʻO ka pūnāwai gene i loaʻa mai ia koho ʻana e ʻoi aku ka maʻalahi o ka kolone i ka maʻi a, ʻo ia hoʻi, ka luku nui ʻana. Hiki i nā maʻi i hoʻokumu ʻia e ka overbreeding i nā pollinators maoli e like me ka bumblebees.
Eia kekahi, ʻoki mau ʻia nā kolone ma hope o ka ʻohi ʻana e hōʻemi i nā kumukūʻai. ʻO ka nalo mōʻīwahine, ka mea maʻamau e haʻalele i ka hive e hoʻomaka i nā kolone hou, ʻoki ʻia ko lākou mau ʻēheu.
Ke kū nei ka nalo i nā pilikia ʻē aʻe, e like me ka haki ʻana o ka colony, ka make pohihihi pohihihi e pili ana i ka pesticide, ka pilikia o ka halihali, a me nā mea ʻē aʻe.
Inā he vegan ʻoe, hiki ke hoʻololi i ka meli. Ma waho aʻe o nā mea ʻono wai e like me ka maple syrup, ka meli dandelion, a me ka syrup lā, aia kekahi mau meli vegan.